腐乳红烧土豆鸡块的做法（土豆）
怎么做腐乳红烧土豆鸡块好吃?学做腐乳红烧土豆鸡块需要哪些食材?为您提供腐乳红烧土豆鸡块最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腐乳红烧土豆鸡块!
腐乳红烧土豆鸡块的介绍：腐乳红烧土豆鸡块——低调的美味
腐乳红烧土豆鸡块的食材和调料：鸡腿一个约350克土豆一个约200克葱1根姜1小块红腐乳一块生抽1大匙料酒1大匙白糖1小匙盐适量
腐乳红烧土豆鸡块的的家常做法，最正宗腐乳红烧土豆鸡块怎么做好吃鸡腿剁成块，在清水中泡出血水，然后冲净沥干
土豆洗净去皮切块 。入油锅中，中大火炸至表皮起皱，略带焦黄后捞出备用
葱切段，姜切碎；锅放油，小火爆香葱姜
然后倒入鸡块翻炒片刻后放入红腐乳
翻炒均匀 。再放料酒、生抽和白糖，炒匀
倒入没过鸡块的温水，大火煮开后小火炖至土豆软糯，汤汁浓稠 。最后大火收汁，腐乳本身就比较咸了，如果口味重的话，再加入少许盐，口味淡的就可以不放了哈
小贴士1、腐乳本身就比较咸了，如果口味重的话，再加入少许盐，口味淡的就可以不放了哈 。这个要根据自己的口味来调整吧 。2、土豆去皮以后，如果一时不用，可以放入冷水中，再向水中滴几滴醋，可使土豆洁白 。
【腐乳红烧土豆鸡块的做法（土豆）】
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