水萝卜味辛、甘、性凉，入肺、胃经；可消积滞，化痰热，下气，宽中，解毒；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛 。
糖醋水萝卜的主料：水萝卜(适量)糖醋水萝卜的调料：黄瓜(适量)花椒(适量)食用油(适量)盐(适量)醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)做糖醋水萝卜所需厨具：炒锅糖醋水萝卜的做法图解步骤
1.原料 。
2.水萝卜摘掉毛须，洗净礤丝 。
3.黄瓜洗净礤丝 。
【糖醋水萝卜的做法（黄瓜）】
4.水萝卜，黄瓜放入盆中，加少许盐拌匀腌一会儿 。
5.倒掉腌出的水分 。
6.放入白糖，生抽，醋 。
7.炒锅热油，放入几粒花椒炸香 。
8.趁热烹入菜中 。
9.拌匀即可 。
推荐阅读
- 漫谈血脂和高血脂症
- 糖醋排骨要不要过油？
- 男性肺积水怎么治
- 为什么DNA亲水性在外侧
- 面部补水的好处
- 酸甜爽口的白萝卜的做法（凉菜菜谱）
- 水晶南瓜饼的做法（热菜菜谱）
- 虾仁蒸水蛋的做法（热菜菜谱）
- 胡萝卜炖排骨的做法（热菜菜谱）
- 胡萝卜蒸着吃好还是炒着吃？胡萝卜怎么保存