喝苦艾酒有哪些讲究?
【喝苦艾酒有哪些讲究?】苦艾酒分别有以下几种分类: Blanche、Verte、Absenta、Hausgemacht这些类型为加水后会浊化;Bohemian-style---波希米亚风苦艾酒也被称为捷克式苦艾,是不会浊化的 。苦艾酒浊化的成分并不是苦艾的植物油脂,而是茴香茴芹等其他香料成分,所以从浊化程度即可判断出苦艾酒的口感 。也就是说捷克式苦艾的大料味会少得多甚至没有,这类被苦艾酒迷排斥的没有茴香味苦艾酒,在反而更受欢迎 。
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