那一年我高考落榜，家里决定让我自费上师范大学 。我觉得丢人，死活不去，非要到广州打工 。父亲打我，骂我，都阻拦不了我的决心 。
在临行前一晚，我突然腹痛，又呕又吐，原来是下午和同学在冰室里吃了太多冰冻食品，脾胃虚寒导致的 。也就是这一晚，我第一次吃到了父亲做的麻油姜饭：又热又香，飘出麻油的清香、姜汗的清新与微微的辛辣 。我狼吞虎咽，还直嚷：“真好吃，我还要吃一碗!”父亲很开心地笑了 。
第二天，我坐上了长途车 。车子开出前，父亲告诉我，他在我的包里放了一封信，让我到了目的地再看 。信里除了叮咛我的话，便是一份很详细的“菜谱”：父亲把他昨晚如何做麻油姜饭的步骤都详细地写了下来 。他说，我的体质偏寒，很适合吃驱寒送暖的姜饭 。
【永远的麻油姜饭（营养常识）】那一刻，浓烈的亲情伴着离家的愁绪在我的心中翻涌，泪水溢出我的眼眶 。
有近三年的时间，我没有回家，一直都在拼搏着 。打工生活的不安稳让我经常闹病，也吃过不少的麻油姜饭，但总没有父亲做的好吃 。
三年后的一个春天，我决定请年假回家时，已是一家公司的经理助理，但老板说最近工作太多，让我等半个月后再走，我只好同意了 。可是，第二天中午，我接到母亲的电话，得知父亲听说我要回来，高兴地特意到市场去买生姜和香麻油，却和自行车一起摔到路边的深水沟里，昏迷不醒，现在住院了 。
到家时，父亲已经清醒了，我提着的心才落了地 。父亲责怪母亲大惊小怪，但看见我后嚷着要出院 。
嗅着麻油的清香、姜汗的清新与微辣的气味，我第二次吃到了父亲做的麻油姜饭，它使我强烈地感觉到：父亲，就是我在这个世上最爱的男人，没有任何人能代替我对他的感情，他就像麻油姜饭一样，总是在我最需要的时候为我驱寒送暖、解毒杀菌，我多么希望父亲能永远、永远为我做麻油姜饭，是的，永远 。
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